Marktdegustatie

Vanf 27 maart

Parmesaankroketjes of garnaalkroketjes  - slaatje
of
Panna cotta van witte asperges - gerookte zalm
of
Lauwwarme groene asperges - Roquefortsausje - Serrano ham
‍
***
‍
***Gebakken st jaques - knolselder - blanke boter
‍
***
‍
Lamskroontje - gratin - Provençaalse groentjes
of
Mooie meid - lentegarnituur - krieltjes
of
Steak  - slaatje - frietjes en saus naar keuze
(Bearnaisesaus vanaf 2 pers)
‍
***
‍
Créma catalane  maison
of
Chocolade - krokant van Yuzu -vanille en passievrucht
of
Vanille ijs met warme chocolade